Бьёрнхейм
Основное меню бара
Наши двери открыты с 11:00 до 02:00 с понедельника по четверг и в воскресенье.
С 11:00 до 04:00 в пятницу и субботу.

Адрес:
ул. Красногеройская, 63Б
3 минуты пешком от УдГУ и ИГМА

Проложить маршрут в 2ГИС
Забронировать столик ⚡
Мы регулярно обновляем не только меню, но и делаем огромный упор на карту бара, чтобы ваш отдых был ещё лучше. До встречи, викинг!
Закуски
СЕТЫ
На двоих

Картофель фри, гренки с пармезаном, сулугуни копченый в панировке, луковые кольца, наггетсы, чесночный и сырный соуса


490г
600
₽
Подробнее
Мясной

Колбаски охотничьи, запечённые свиные ребрышки, картофель фри ,луковые кольца, наггетсы, крылышки BBQ, мини пельмени, BBQ и горчичный соус


770 гр
840
₽
Подробнее
К пиву

Шарики моцареллы в панировке, сулугуни копченый в панировке, мини пельмени, картофель фри, сырный и кетчуп


360 гр
500
₽
Подробнее
Назад
Картофель фри
250
₽
Подробнее
Картофель фри с беконом
и соусом на выбор
350
₽
Подробнее
Бородинские гренки
с чесноком и сыром пармезан
200
₽
Подробнее
Луковые кольца
Кольца из лука в панировке обжаренные до золотистой корочки
330
₽
Подробнее
Запеченная мозговая косточка
Пряная кость в чесноке. Подаём с черным хлебом
460
₽
Подробнее
Мини пельмешки
Обжаренные с пряным соусом
280
₽
Подробнее
Шарики моцареллы с брусничным джемом
Хрустящая золотистая корочка и нежный, тягучий сливочный сыр внутри. Подаём с брусничным джемом
440
₽
Подробнее
Тартар из говядины
Нежная говяжья вырезка, маринованные огурчики, красный лук и зернистая горчица
620
₽
Подробнее
Разносолы
Маринованные огурцы и опята, дикий чеснок, квашеная капуста, маринованный лук
340
₽
Подробнее
Картофельные пампушки
Хрустящие шарики с нежной начинкой из картофельного пюре с бужениной
370
₽
Подробнее
Назад
Жареный сулугуни
Соленый сыр в панировке подаём со сладким клюквенным конфитюром
440
₽
Подробнее
Крылья BBQ
в глазировке из соуса BBQ
340
₽
Подробнее
Табани
Удмуртский оладушек с салатом цезарь
490
₽
Подробнее
Джерки
Куриные / свиные
170
₽
Подробнее
Назад
Сморреброды
С сельдью и картофелем
Запеченный картофель, сельдь, свекольный мусс и маринованный лук
280
₽
Подробнее
С копченой форелью
творожный сыр с цедрой апельсина, форель копченая, яблоко, сельдерей и перепелиное яйцо
330
₽
Подробнее
С ростбифом
с жаренным луком и салатом айсберг
280
₽
Подробнее
С креветками и апельсином
С соусом тартар, салатом микс, маслинами и кусочками апельсина
330
₽
Подробнее
С курицей и огурцом
С творожным и пармезан сырами, микс салатом со свежим огурцом
280
₽
Подробнее
Сет из 5 сморребродов
Не мудрить и взять всё
1280
₽
Подробнее
Назад
Бургеры
Ханичиз
Сочное куриное филе
530
₽
Подробнее
Вишни валькирий
Мраморная говяжья котлета
480
₽
Подробнее
Хеймдалльбург
Мраморная говяжья котлета
480
₽
Подробнее
Браги биф
Мраморная говяжья котлета
530
₽
Подробнее
Пиррун
Куриная котлета
490
₽
Подробнее
Назад
Салаты
С подкопченной форелью
460
₽
Подробнее
С уткой и грушей
500
₽
Подробнее
Салат с нежным куриным филе и шариками моцареллы
500
₽
Подробнее
Шаурма салат
440
₽
Подробнее
С хрустящими баклажанами
390
₽
Подробнее
Назад
Супы
Сырный с курицей / креветками
350 / 390
₽
Подробнее
Солянка викингов
450
₽
Подробнее
Суп лапша с курицей
280
₽
Подробнее
Назад
Горячее
Печено Вепрево Колено
Знаменитое чешское блюдо из свиной рульки, запеченной до хрустящей корочки. Подаём с тушеной капустой и картофелем фри
1560
₽
Подробнее
Жаркое из свинины с беби картофелем
500
₽
Подробнее
Филе палтуса в сливочно-горчичном соусе
Запекаем 20 минут с лимонами, дополняем поджаренной чиабаттой
500
₽
Подробнее
КОНСТРУТОР ФРИКАДЕЛЕК
Те самые фрикадельки
От 370
₽
Подробнее
Картофельное пюре с рваной свининой в соусе демиглас
550
₽
Подробнее
Куриное филе с мятым картофелем и грибным соусом
480
₽
Подробнее
Ребра вепря
570
₽
Подробнее
Табани
490
₽
Подробнее
Назад
Десерты
Фисташковое пирожное
320
₽
Подробнее
Яйцо дракона
390
₽
Подробнее
Королевская ватрушка с солёной карамелью
230
₽
Подробнее
Назад
Проводим дикие ужины, устраиваем гастро-путешествия и другие интересности. Узнай больше в ВК